冷庫
零上28度至零下20度低溫冰蓄冷水設備(利用豐谷電時制冷,省電)
圓型冷卻塔
烘房
 
 
分析冷庫區域溫差的主要原因
 

  冷庫制冷設備是我公司主營產品,冷庫主要有冷藏庫、保鮮庫、速凍庫、雙溫庫、低溫庫;由于恒溫冷庫客觀上存在著區域溫差和空間溫差,并不能保持絕對平均和恒定的最適溫度,這一負面效應,直接影響著冷藏商品的整體質量和企業的經濟效益。恒溫冷庫會因為什么原因而形成區域空間溫差呢?冷庫制冷設備廠家來分析分析恒溫冷庫區域溫差的主要原因。

  1、商品的堆碼形式;商品是冷藏間內的主要熱量來源。入庫商品的品種、數量、時間及商品堆碼的密度、高度、寬度和商品的包裝形態都是導致區域空間溫差的因素。制冷除冷卻冷藏間的空氣溫度外,還要不斷地冷卻商品因呼吸作用而散發出的熱量,由于堆碼形式的不合理不科學,商品在儲藏期間散發的熱量不能及時冷卻,冷熱空氣不能有效地在貨堆內外進行交換和流通,也會造成區域空間的溫差,從而直接影響商品的儲藏效果。

  2、冷熱空氣的物理比重;在商品儲藏環境中,決定溫度高低的是冷熱空氣的交換方式和頻率,在冷熱空氣的交換對流過程中,由于冷熱空氣的物理比重不同,熱空氣聚集在冷藏間的上部,而空氣溫度的最低點常在冷藏間的底層,根據這一物理學原理,冷藏間內必然形成上下空間溫差,冷藏間設計的高度越高,上下空間溫差就越大。

  3、冷源相對集中;一般恒溫庫的制冷設備大都采用箱式冷風機,而冷風機蒸發器的蒸發溫度大部分都設計在-15℃左右,并且蒸發器通常是固定在冷藏間的一個方向的某一個位置點上,冷藏間的冷源主要來源于蒸發器,這就形成了冷源的相對集中。雖然冷風機在設計上采取了遠距離的強制送風措施,但往往由于距離遠,阻力大,風量損失多而不能達到溫度均衡的目的,從而必然地造成一定區域內的長度區域溫差。有些大型冷藏間長度有的達到40米,由于距離過遠,造成的區域溫差有時是相當大的。www.plsczk.icu

  4、商品冷藏間的構造;恒溫冷庫的商品冷藏間是長寬高構成的空間,空間的長短、寬窄、高低是形成區域空間溫差的基本原因。冷藏間的構造雖然在設計上考慮到結構對控溫差異的影響,但無法從技術上使冷藏間內區域空間溫度達到相對均衡。一般情況下,冷藏間的體積越大,冷熱空氣的對流和交換越困難,區域空間的溫差越大。

  除了以上原因,冷庫制冷設備廠家告訴大家恒溫冷庫區域空間溫差的形成還有很多其它原因,如:各種冷橋的存在,冷藏間的向陽面,庫內電力設備的超負荷運轉,冷庫構造中各部位保溫性能的差異,倉門的頻繁開啟等等。

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